コンフリー     ムラサキ科  Symphytum officinale
和名:ヒレハリソウ
英名:common comfrey
性状:多年草
原産地:ヨーロッパ、小アジア
特徴など:一時といってもすごい昔ですが薬用としてさらに健康野菜としてややブームになったことがある。その後大量に摂取するのはよくないとされてから、急に減って今のようにどちらかといえば花を観賞したり以前植えたものがほったらかしで雑草化したような感じに見受けられる。ごぼう根で直根です。この根を5センチほどに切って植えても殖えるほど丈夫。生の葉は染色に使うことができるので、ハーブや野菜よりもそちらで利用したほうがよさそうです。また、葉や茎は栄養分を豊富に含んでいるので堆肥に刻んで混ぜることで非常に有用なものになるという。(写真:国内)

(4月撮影:国内)

(4月撮影:国内)

(4月撮影:国内)

(8月撮影:国内)

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