イノンド
セリ科 Anethum graveolens
別名：
ディル
性状：
一年草
原産地：
ヨーロッパ〜アジア
特徴など：
別名のディルのほうが通りがいいかもしれません。ハーブとして用いられ若い葉や茎を刻んでスープやサラダに使い、果実(種）はピクルスをつけるときに一緒に漬け込みます。（写真：国内）
薬用として：
茎葉や果実を利用します。精油成分としてカルボンやリモネンを含みます。
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