ナツメグ     ニクズク科  Myristica fragrans
和名:ニクズク
英名:Nut Meg
性状:常緑小高木
原産地:モルッカ諸島
特徴など:香辛料として非常に有名なナツメグ。種子の周りについている赤い仮種皮のメースもスパイスとして利用され、堅い種子の部分は粉にして肉料理などの香り付けに使われる。(写真:スリランカ)

(9月撮影:スリランカ)

(9月撮影:スリランカ)

実が割れて中の赤いメースが見えている。(9月撮影:スリランカ)

(9月撮影:スリランカ)

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