| ナツメグ ニクズク科 Myristica fragrans | |
| 和名:ニクズク | |
| 英名:Nut Meg | |
| 性状:常緑小高木 | |
| 原産地:モルッカ諸島 | |
| 特徴など:香辛料として非常に有名なナツメグ。種子の周りについている赤い仮種皮のメースもスパイスとして利用され、堅い種子の部分は粉にして肉料理などの香り付けに使われる。(写真:スリランカ) | |
![]() (9月撮影:スリランカ) |
![]() (9月撮影:スリランカ) |
![]() 実が割れて中の赤いメースが見えている。(9月撮影:スリランカ) |
![]() (9月撮影:スリランカ) |
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