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ピメンタ・アクリス     フトモモ科  Pimenta acris
和名:ベイラムノキ
英名:Jamaica bayberry , West Indian tree
性状:常緑高木
原産地:西インド諸島
特徴など:香りのする葉を蒸留してオイルを取り出し、香料に用います。(写真:スリランカ)

(9月撮影:スリランカ)

(9月撮影:スリランカ)


オールスパイス     フトモモ科  Pimenta dioica
性状:常緑高木
原産地:西インド諸島
特徴など:独特の香りと風味のあるスパイスです。生葉も軽く揉むだけで快い香りが漂います。(写真:ハワイ・カウアイ島)

(9月撮影:ハワイ・カウアイ島)

(9月撮影:ハワイ・カウアイ島)

(9月撮影:ハワイ・カウアイ島)

(4月撮影:国内)

(4月撮影:国内)

(4月撮影:国内)
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