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バニラ  Vanilla

バニラ     ラン科  Vanilla planifolia
性状:常緑多年草
原産地:メキシコ南部、西インド諸島
特徴など:バニラはお菓子などの香りづけには世界中で欠かせないものとなっているバニラエッセンスの原料が取れるランの仲間。香料の採集法は専門書にお任せしますが、よくぞその方法を見つけたものだと感心いたします。葉や花からは香りはとることができません。観葉植物として斑入りのものが販売されています。(写真:国内)

(2月撮影:国内)

(9月撮影:国内)

(9月撮影:国内)

(8月撮影:国内)

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